Abat КПЭМ-100/9 Т

Abat КПЭМ-100/9 Т

Объем, л 100
Номинальное напряжение, В 380/220
Потребляемая мощность, кВт 13.5
Вес, кг 120
Страна-производитель Наша родина
Высота (см) 111
Ширина (см) 84
Глубина (см) 97
Цена доставки 800

Описание Abat КПЭМ-100/9 Т
Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-100/9 Т
Стационарный электронный пищеварочный котел Абат КПЭМ-100/9 Т, 100 л., 100°С, сливной кран, паровая рубаха, вся нерж, 900 серия.
Котел Abat КПЭМ-100/9 Т
Стационарный пищеварительный электронный котел Abat КПЭМ-100/9 Т употребляется для изготовления бульонов, напитков и кипячения воды.
Котлы употребляются на предприятиях публичного питания без помощи других либо в составе технологических линий. Объем котла составляет 100 л..
Работает в 2-ух режимах: варка и кипячение.
На лицевой панели у котла адаптирован кран огромного поперечника.
Через него осуществляется слив готового продукта.
Вода греется методом «паровой рубашки».
При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Ножки котла Abat КПЭМ-100/9 Т регулируется по высоте.
Котел Abat КПЭМ-100/9 Т имеет три режима работы:
Режим 1: обогрев либо доготовка (самая низкая мощность).
Режим 2: предназначен для основного изготовления (средняя мощность).
Режим 3: доведение до кипения (наибольшая мощность).
Корпус стационарного котла Abat КПЭМ-100/9 Т сделан из стали марки AISI 304, а тигель из качественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Внимание! Стационарные котлы не созданы для изготовления джема, повидла и мусса!
Котел Abat КПЭМ-100/9 Т можно дооснастить пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ-100/9 Т.
Набор пароварочный предназначен для изготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо.
Применяется для изготовления диетического питания.
Технические свойства:
Номинальная потребляемая мощность: менее 13,5 кВт
Номинальное напряжение: 380/220 В
Номинальный ток: 50 Гц
Количество ТЭНов: 6 шт.
Номинальный объем: 100 л.
Рабочее давление пара в пароводяной рубахе: 0,04 МПа (0,4 кг/см2)
Время разогрева: 55 мин.
Габаритные размеры: 840x970x1110 мм
Поперечник котла: 650 мм
Масса: 120 кг
Аналогичные записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.