Карловский МЗ АК2М-40

Карловский МЗ АК2М-40

Производительность, шт/ч 40000
Мощность, кВт 0.55
Напряжение, В 380
Вес, кг 90
Высота (см) 66.5
Ширина (см) 68.5
Глубина (см) 58.5
Цена доставки 800

Описание Карловский МЗ АК2М-40
Котлетный автомат

предназначен для дозирования и формирования котлет из мясного фарша

на больших предприятиях публичного питания и мясокомбинатах,

производительность до 4000шт/час,

масса котлеты 50,75,100 гр,

вместимость загрузочного цилиндра 20 л.,

поперечник формовочных отверстий 75мм,

мощность 0,55кВт,

напряжение 380В,

вес 90кг,

размеры 685х585х665мм,

Состоит из литых металлических корпуса и крышки,

загрузочного цилиндра из нержавеющей стали,

6 лопастного винта из дюралевого сплава,

круглого металлического стола с пятью формовочными отверстиями,

механизма для регулировки величины хода поршней в столе,

конвейерного диска,

электродвигателя,

червячной передачи и передаточных цилиндрических шестерен.

Для удаления с конвейерного диска остатков фарша установлен скребок.

Загруженный в цилиндр мясной фарш нагнетается 6 лопастным винтом в формовочные отверстия стола,

после этого отформованные котлеты (круглые) поршнями, выталкиваются на его поверхность,

где их подхватывает конвейерный диск, и сбрасывает в сторону.

Оформленные котлеты укладываются на посыпанные сухарной мукой лотки.

Аналогичные записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.