Бликсер Robot-Coupe соединяет внутри себя функции 2-ух аппаратов:

блендера и куттера-миксера.

Бликсер стремительно и отменно готовит любые водянистые,

полужидкие и пюреобразные блюда из сырых либо варёных товаров.

Предназначен для изготовления:

соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса,

зелени, изготовления майонеза, теста и многого другого.

В отличие от куттера, бликсер позволяет более отлично работать с водянистыми и полужидкими продуктами

(загрузка чаши до 2/3 заместо 1/3 в куттере).

Бликсеры имеют другую форму и мелкозубчатую кромку ножика для более узкого измельчения.

Даже младшие модели бликсеров имеют скорость 3000 об/мин, что позволяет готовить в 2 раза резвее,

чем в куттере, где младшие модели имеют 1500 об/миг и достигать большего измельчения.

Бликсер имеет съемный скребок, который позволяет очищать стены чаши

и крышку прямо в процессе работы и возвращать

продукты в рабочую зону для ускорения изготовления.

Производитель:

Robot-Coupe (Франция)

Рекомендуется для 5 – 30 рационов.

Производительность: 0.3 – 2 кг за операцию.

Мощность: 750 Вт.

Напряжение: 230 В, однофазовое.

1 скорость 3000 об/мин.

Асинхронный движок.

Магнитная защита и тормоз мотора.

Режим пульсации.

Поставляемый набор:

Емкость 3.7 л. из нержавеющей стали с ручкой.

Ножик с маленькими зубцами для узкого измельчения.

Герметичная крышка со скребком.

Размеры (В х Д х Ш): 420х210х330 мм.

Девайсы:

Дополнительный набор Blixer 3 (арт. 27337)

Дополнительный ножик (арт. 27347)