Тулаторгтехника ШЖ-150-2с

Тулаторгтехника ШЖ-150-2с

Тип Электронный
Количество камер (подов) 2
Вместимость (уровней) 4
Внутренние размеры камеры, мм 675х605х375
Размеры противня, мм 650х530х30
Формат емкостей GN 2/1
Пароувлажнение Нет
Время разогрева, мин 35
Температурный режим +50…+300
Подключение 380
Мощность, кВт 12.6
Вес, кг 220
Страна-производитель Наша родина
Высота (см) 143
Ширина (см) 83
Глубина (см) 95
Цена доставки 800

Описание Тулаторгтехника ШЖ-150-2с
Шкафы жарочные секционные электронные: ШЖ-150-1с, ШЖ-150-2с, ШЖ-150-3с
Шкафы жарочные предусмотрены к эксплуатации на кухнях компаний публичного питания для термический обработки товаров в рабочих камерах шифанеров при температуре от 50 до 3000С. Шкафы жарочные выпускаются в 3-х исполнениях:
ШЖ-150-1с – односекционный
ШЖ-150-2с – двухсекционный
ШЖ-150-3с – трёхсекционный
Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроёмкости GN2/1 (650х530мм, глубиной от20 до 200мм).Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная меж стёклами, позволяют зрительно держать под контролем состояние приготавливаемых товаров, при закрытой дверке.
Включение – отключение, а так же автоматическое поддерживание температуры (от 50 до 3000С в камере) нижних и верхних ТЭНов делается отдельными регуляторами. 2-х и 3-х секционные шкафы собираются из отдельных модулей (как детские кубики): нижний шкаф+средний+верхний шкаф.
Модули отгружаются в персональной упаковке. Вес каждого модуля не превосходит 116кг. Это позволяет раздельно перемещать модули шифанеров через стандартные дверные проёмы и лестничные клеточки. После перемещения к месту эксплуатации, модули просто инсталлируются друг на друга.

Технические свойства модели
Мощность жарочного шкафа, кВт 12.6
Напряжение на нагревательных элементах, В 220
Напряжение питающей э/сети, В 380 2N ~ / / 220
Регулирование температуры в жарочном шкафу, оС +50…+300
Время разогрева жарочного шкафа до 270оС, мин, менее 35
Размеры противней, мм 650х530х30 (GN2/1)
Количество противней, шт. 4
Объём камеры шкафа, дм3 150 2х150 3х150
Масса, кг, менее 220 (112+108)

Аналогичные записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.